一般在怀孕的时候是不适宜食用酒酿蛋的，因为酒酿蛋中含有一定的酒精，如果有过度食用的情况，酒精对胎儿的健康是会有一定的影响。坐月子时候的妈妈们是可以适量的使用一些酒酿蛋的，因为酒酿蛋中含有的营养是非常丰富的，可以及时的对身体补充能量和营养。

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　　坐月子能吃酒酿蛋吗?
　　酒酿蛋是一种方便简洁的食物，虽然做法简单，但是它的营养却是极其丰富的，酒酿蛋有着非常多的作用功效，对丰胸也非常有效果，那么坐月子能吃酒酿蛋吗?答案是肯定的，而且是坐月子的必吃餐，酒酿蛋能够帮助产妇促进子宫的收缩，还可以帮助去瘀血，效果非常好。
　　酒酿蛋还被称为是“月子米酒水”，生产后的女性其气血都消耗非常大，阳液也有所劳损，而产妇喝了酒酿蛋以后就能够对气血起到不错的补足效果，可以使血脉的流通更加通常，对周身气血都有着极好的调养效果，有效避免产后出现气血两虚的情况，因此能够很好地改善头昏眼花以及恶露不尽等症，在驱寒上也发挥了显著的功效。
　　酒酿蛋的做法
　　1、准备好鸡蛋、醪糟、枸杞和白糖，然后把水倒入锅中，先用大火将水烧开，然后再改小火;
　　2、把鸡蛋慢慢地直接磕入锅中，再放入枸杞，直到蛋黄凝固后再把醪糟倒入煮一会儿;
　　3、在出锅之前，放入少量的白糖即可食用。

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　　小贴士：
　　1、在鸡蛋定型时可以轻轻地晃动一下锅，这样可以避免出现粘锅的情况;
　　2、醪糟本身就有一股甜味，所以不需要再放入大量的白糖，不放或是少放，否则口感过于甜腻反而不好吃了。
　　酒酿蛋是非常经典的月子餐之一，即使不喜欢吃鸡蛋，为了自身的健康也一定要吃一碗。
　　鸡蛋米酒的功效
　　1、红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗经榨汁，通过简易处理，经浓缩形成的带蜜糖。除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。常喝红糖的话，能够起到益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

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　　2、鸡蛋鸡蛋是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富，而被称为“人类理想的营养库”。

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蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素，这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
　　3、米酒酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。酒酿鸡蛋不仅利于孕妇利水消肿，也适用哺乳期妇女催乳和通乳，还有很好的丰胸效果。